קפה ברזילאי | Fazenda Aracacu

קפה ברזילאי ייחודי

גוף בינוני, מתיקות גבוהה, חמיצות עסיסית ומרעננת וטעמים של אגוזיים וקצת פרותיים. מצוין להכנת אספרסו, מקינטה, קפה שחור או משקאות בסיס חלב.

גובה: 960-1100מ
זן: Icatu, Bourbon, Acaia, Mundo Novo,
עיבוד: יבש
תעודות: Specialty Coffee
דרגת קליה: בינונית
פרופיל טעם: שוקולד, אגוזים, דובדבנים
תאריך קליה: יולי 29, 2024
מרירות:
מתיקות:
חמיצות:
גוף:

45.00180.00

ברכישת כל סוגי קפה קלוי בסכום:

בין 600 ש"ח ל-1000 ש"ח עם קוד קופון "15%" תקבלו 15% הנחה

בין 1001 ש"ח ל-1500 ש"ח עם קוד קופון "25%" תקבלו 25% הנחה

מעל 1501 ש"ח עם קוד קופון "30%" תקבלו 30% הנחה

The area takes its name from the three peaked mountain in the area which, stretching up to 1234 metres high, has often been used as a landmark. Aracacu itself translates to the ‘big tree that touches the sky’ or ‘tree that connects sky and earth’.

The farm itself has been in the family for three generations, and is headed by the inimitable Carmem Lucia, commonly called Ucha, though the next generation in the form of her nephew Rafael is fast coming up. Continually forward facing, the farm has a garden of varieties to observe genetic diversity over 80+ varieties that grow there.