הונדורס | Santa Barbara, Lempira

קפה טרי מהונדורס בקלייה בינונית

גוף עגול, עדין ורך, מתיקות גבוהה וחמיצות מורגשת אך נעימה. טעם של הדרים וקרמל, תבלינים מתוקים ופירות צהובים. מצוין כאספרסו חד זני או למשקאות חלב עדינים.

גובה: 1220-2000מ
זן: Catuai, Caturra, Lempira, Ihcafe 90, Bourbon
עיבוד: honey
תעודות: Specialty coffee, FairTrade
דרגת קליה: בינונית
פרופיל טעם: שוקולד חלבי, קרמל, הדרים
תאריך קליה: פברואר 1, 2026
מרירות:
מתיקות:
חמיצות:
גוף:

50.00200.00

ברכישת כל סוגי קפה קלוי בסכום:

בין 600 ש"ח ל-1000 ש"ח עם קוד קופון "15%" תקבלו 15% הנחה

בין 1001 ש"ח ל-1500 ש"ח עם קוד קופון "25%" תקבלו 25% הנחה

מעל 1501 ש"ח עם קוד קופון "30%" תקבלו 30% הנחה

Guara Roja is a red Honey process coffee that is handpicked, choosing only the opaque red cherries after that the semi-washed pulped bean with only part of mucilage as a coat is dried in the right timing on elevated beds. Not quick nor slowly. It needs to be quick enough to avoid fermentation within the bean. This is an exquisite combination of sweet & bright acidity coffee with a juicy flavor that stands out with a complex aftertaste.