קפה פרואני | Monteverde Cooperative

קפה פרואני ייחודי

קפה בעיבוד שטוף וקלייה בינונית. גוף בינוני, מאוזן. חמיצות מרעננת ועסיסית של פרות יער ופירות אדומים, מתיקות גבוהה. קפה מצוין להכנת אספרסו מורכב או משקאות בסיס חלב עדינים.

גובה: 1400-1800מ
זן: Bourbon, Catimor, Catuai, Pache, Typica
עיבוד: רטוב
תעודות: Fairtrade, Specialty Coffee
דרגת קליה: בינונית
פרופיל טעם: פירות אדומים, קרמל, פירות יער
תאריך קליה: אוגוסט 25, 2024
מרירות:
מתיקות:
חמיצות:
גוף:

48.00190.00

ברכישת כל סוגי קפה קלוי בסכום:

בין 600 ש"ח ל-1000 ש"ח עם קוד קופון "15%" תקבלו 15% הנחה

בין 1001 ש"ח ל-1500 ש"ח עם קוד קופון "25%" תקבלו 25% הנחה

מעל 1501 ש"ח עם קוד קופון "30%" תקבלו 30% הנחה

Café Monteverde is a producer group that brings together 250 farmers from the area around Rodriguez de Mendoza, Amazonas, Peru. Founders, Alfonso Tejada and Karen Araoz, offer their own Finca Timbuyacu as a model farm for members to learn many valuable growing and processing skills to help improve their harvest.

This Monteverde lot draws from the harvests of all 250 farmers working within the group. Each addition to the lot is carefully screened and selected for cup quality. The profile is representative of the Rodriguez de Mendoza region. It has a sugary, fruit-forward profile which reminds us of berry syrup.