טנזניה | Karatu District, Ngila Estate
קפה ייחודי מטנזניה
נקי ועסיסי, עם חמיצות נעימה של פירות בשלים ומרירות עדינה של קקאו בסוף. גוף קרמי ועגול. מצוין להכנת כל סוגי הפילטרים.




















₪50.00 – ₪200.00
ברכישת כל סוגי קפה קלוי בסכום:
בין 600 ש"ח ל-1000 ש"ח עם קוד קופון "10%" תקבלו 10% הנחה
בין 1001 ש"ח ל-1500 ש"ח עם קוד קופון "20%" תקבלו 20% הנחה
מעל 1501 ש"ח עם קוד קופון "30%" תקבלו 30% הנחה.
Ngila Coffee Estate is situated in the Karatu District on the slopes of the Ngorongoro crater and surrounded by the Ngila Forest reserve. It was started in the 20th century by a German family and later taken by British farmers after the 2nd world war, who in 1990 sold it to a German Family, Ruldolf Meyer. Since then the coffee area has expanded, irrigation technology and new processing equipment installed. Since more than 10 years Ngila coffee has found recognition as one of the finest washed Arabica coffees from Ngorongoro crater.
Rainforest Alliance
אירגון בינלאומי המבוסס בניו יורק, ללא מטרות רווח. תעודת ה-Rainforest Alliance ניתנת לחקלאים שגידוליהם עומדים במספר סטנדרטים שונים. באופן כללי, תעודה זו ניתנת למגדלים ששמים לעצמם כמטרה שמירה על איכות הסביבה ותנאים הוגנים לכלל עובדיהם.
Specialty Coffee – קפה ספשלטי
כל פולי הקפה בעולם נטעמים ומדורגים. ברמה הטכנית, עפ"י אירגון הספשלטי העולמי (SCA), קפה ערביקה שמקבל ציון של 80 נקודות ומעלה ע"י טועם מוסמך (Q-grader), נחשב בדרגת "ספשלטי" (איכות גבוהה). במובן הרחב יותר של ההגדרה, זהו קפה עם כמות מינימלית של פגמים (אם בכלל), שגודל וטופח בתשומת לב רבה, נקטף בשיא בשלותו ועובד בשיטות שהבליטו את תכונותיו הטובות ביותר.