קפה אתיופי | Guji, Hambela, Dimitu town
קפה אתיופי
קפה טרי בעיבוד יבש. מתיקות גבוהה, חמיצות מאוזנת ומרירות נמוכה. גוף בינוני-עדי ורך. פרחוני ופרותי, עם איזון טעמים מושלם! קלייה בהירה, מתאימה במיוחד להכנת קפה פילטר.




















₪60.00 – ₪240.00
ברכישת כל סוגי קפה קלוי בסכום:
בין 600 ש"ח ל-1000 ש"ח עם קוד קופון "15%" תקבלו 15% הנחה
בין 1001 ש"ח ל-1500 ש"ח עם קוד קופון "25%" תקבלו 25% הנחה
מעל 1501 ש"ח עם קוד קופון "30%" תקבלו 30% הנחה
From cherries of approximately 500 farmers, this coffee was produced at the Buku Abel Washing Station.
Founded in 2019, Buku Abel is a washing station located in Guji. It sits at 1900 – 2100 masl, on a small hill with optimal sunlight exposure, cold winds, and rich, fertile, red soil. The neighbouring farmers deliver their cherries at around midday and sort them until the late afternoon.
The farmers’ average plot size is between 0.5 – 2 hectares, with semi-forest and garden type of vegetation. There are approximately 1800 – 2400 trees planted per hectare, with each tree estimated to produce around 3 kg of cherry. The varieties that are grown are Heirloom.
Processed as a natural, coffee at this station is sundried for 18 – 21 days, depending on moisture content.